
環境がかわってばたばたしておりました。
久々のどばっと更新です。
最近つくったものたち。
このところ豆を料理することが多いです。
ピーナッツあん。
ピーナッツゆでて、半量ミキサー、半量そのまま、てんさい糖と塩で味つけ。
きなこ。
大豆ひと晩水につけて、ざるにあげて天日干し。
煎って冷まして、ミルで粉に、てんさい糖と塩で味つけ。
↑はそれをまぶしたおにぎり。
どちらももちやごはんにからめたら…
もうやばいです。
- 2012/05/09(水) 13:10:33|
- 料理
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挿絵を描かせていただいた本が出ました。
『アーティストがうたう魔法の言葉(1)エールをおくるうた』
(中井俊已・著/汐文社)
ぜんぶで3巻あります。以前描かせていただいた
『きっと勇気がわいてくる魔法の言葉』と同シリーズです。
本文は2色刷りで、線画に単色で色が入っています。
児童書関連のお仕事ってけっこう2色多いかも。
モノクロともフルカラーとも違う見せ方。
むずかしく、新鮮。
うたの歌詞にハッとさせられること、私もあります。


あと、以前アップするかもといいつつしそびれていた
“あるもので『バルサの食卓』レシピ実践ブーム”写真たちを…今ごろ。
かれこれ1年くらい前のものかと。
左上→右上→左下 の順に。
●『獣の奏者』よりファコ
簡易版ですが…ぶあついパンをもらったので。
イングリッシュマフィンでなく
上橋先生曰く「邪道」なふわふわトーストで
ああごめんなさい。
乳にはつけない方がこのみでした。
●『狐笛のかなた』より胡桃餅
といっても中は胡桃ではなく
某甘くないピーナッツバター。
はちみつと煮絡めて冷ましておいたら
冷ましすぎてガビガビ。
けっきょく再加熱して包むはめに。
皮もそば粉でなく小麦粉です…
ふくらし粉に重曹を使うのって
生地がきいろくなって
素朴なかんじですきです。


●「守り人」シリーズよりフィナンシェ的焼き菓子
アーモンドプードルなし、全卵使用。
フィナンシェというかマドレーヌですね…
セルクル型がないので
牛乳パックの簡易型でつくりました。
ふわふわできたてとどっしり冷めてからと、
二度おいしいのがすばらしい。
何度かつくりました。
●「守り人」シリーズよりジョコム
こちらもピーナッツバターで代用。
そうとう甘い。たしかに携帯食むきかもです。
飲みものはたぶんラコルカ的なものだと思われます。
●「守り人」シリーズよりトッコ
素朴な味でした。
でも個人的には
さつまいもはそのまま焼きいも、が
かんたんだしおいしいしいちばんです。
えせなかんじたっぷりの
“あるもので”レシピでしたが
それでもおいしかったです。
自己満足。はずかしい。
- 2012/03/12(月) 11:58:42|
- 料理
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挿絵を描かせていただいた本が出ました。
『アンガスとセイディー 農場の子犬物語』
(シンシア・ヴォイト・著、陶浪亜希・訳/小峰書店)
私にとって初・動物が主人公の作品(短編のぞく)でした。
動物はむずかしい。
けど、描くの、たのしいです。
描かせていただきどうもありがとうございました。
すこし前ですが、ウエルカムボード(↑)のお仕事をさせていただきました。
ひとのしあわせのお手伝いをすると自分もしあわせいただけます。
描かせていただきどうもありがとうございました。
そんなこんなで
こそこそいろいろしております。
それから、
話がだいぶ変わりますが
タイの洪水、気になっております。
1年前の今ごろはタイ(主にアユタヤ)1人旅中でした。
昨年も洪水はだいぶひどくて
昨日歩いた道が今日は浸水、といった状況でしたが、
今年はなんだか日本での報道規模が違うので…
在日タイ人・タイ関連の仕事してる日本人、の知人も
何人かいたりして、心配です……
だいぶ雰囲気の違う内容を並べてしまい恐縮です…
でも、書けるときに、と思い。
- 2011/10/31(月) 10:48:44|
- 仕事
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台風でここ1週間くらい
煮え切らない天気がつづいています。
絵をいくつかアップしてみました。
↑は、FF9、11周年? おめでとうございます的に…
以下、メッセージレスです。
続きを読む。
- 2011/09/05(月) 13:00:15|
- 日々徒然
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